" Tradewinds"
★★★★☆
4 / 5
메뉴 링크 참고
https://hyatt-ziva-cancun-property-hub.netlify.app/en/menu/tradewinds-dinner/
playa-property-hub
Playa Hotels & Resorts Property Hub
hyatt-ziva-cancun-property-hub.netlify.app
영업시간
아침: 오전 7시~오전 11시
점심: 낮 12시~오후 5시
저녁: 오후 6시~11시
복장 규정
아침, 점심: 캐주얼(젖은 수영복 x)
저녁: 스마트 캐주얼
< 주문 메뉴 및 후기 >
애피타이저
1. 식전 빵
거대한 모닝빵 느낌이고 같이 나오는 치즈? 버터? 가 그냥 그래서 거의 먹지 않음.
생각보다 맛이 없었음ㅜㅜ
2. 트레이드윈즈 양배추 샐러드 Trade winds salad
정말 신기했는데 양배추 반 개가 통으로 쪄서 나오고 그 위에 치즈 베이스의 크림소스가 있음.
짭조름한 치즈맛 소스 덕에 몇 입 더 먹을 수 있었지만 그렇게 추천하지 않음.
다만 개인적으로 위가 안 좋은 편이라 건강을 위해 많이 먹으려고 함ㅋㅋㅋㅋ
3. 랍스터 비스크 수프 Lobster Bisque
랍스터 기반 소스에 빵이 있는데 수프는 좀 짜지만 빵을 찍어 먹으면 맛있음.
그렇지만 이것도 그렇게 추천하지는 않음.
4. 스테이크 타르타르 GF Steak tartar GF
생각보다 이상한 냄새가 많이 나고 맛도 비린맛이 많이 났어요
완전 비추예요!
메인 음식
1. 그라탱으로 요리한 굴요리 Oyster au Gratin ❤️❤️
굴 요리인데 정말 맛있었음!!! 그라탱으로 요리했다는 게 무슨 뜻인지 궁금해서 찾아보니 빵가루나 치즈를 씌워 오븐 등에서 노릇하게 살짝 익힌 것이라고 함. 소스도 맛있고 굴 비린내도 안 나서 순식간에 다 먹은 음식ㅎㅎ
2. 문어 요리 Trade winds Duo ❤️❤️
삼겹살과 문어가 함께 나오는 요리인데 소스도 달달하니 정말 맛있고
문어도 부드러웠음!! 그리고 삼겹살도 입에서 녹음!!
이 레스토랑에서 제일 맛있게 먹은 메인 요리임!!
3. 소고기 우둔산 스테이크 Wood fore- Picanha ❤️❤️
여기서 우리는 세 종류 스테이크를 시켰는데 그중에서 가장 맛있었음.
부드럽고 간도 적당해서 제일 맛있게 먹은 스테이크!
4. 소고기 치맛살 스테이크 Wood fire- skirt steak
웰던으로 시켜서 그런가 조금 질겼고
간도 세서 손이 잘 가지 않았던 스테이크ㅠㅠ
5. 소갈비 스테이크 Wood fire- Rib eye
제일 질기고 간도 셌던 스테이크..
덜 짜게 해달라고 했어도 너무 질겨서 못 먹었을 듯..
아마도 웰던으로 시켜서 그런 걸 수 있겠지만
개인적으로는 제일 손이 안 간 스테이크ㅜㅜ
디저트
딸기 샤베트/ 캐러멜 아이스크림 Artisan strawberry sorbet/ Caramel Icecream 👍
딸기 샤베트는 딸기 아이스크림 위에 딸기잼이 올라간 느낌이라
그다지 고급진 느낌은 아니었고
캐러멜 아이스크림도 내 입맛에는 그렇게까지 맛있진 않았지만
남편은 둘 다 맛있다고 함. 취향을 타는 듯!
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