[ 빅밴드 식당 추천 ] 평이 갈리지만 나름 맛있게 먹은 Chisos Mountains Lodge Restaurant

" Chisos Mountains Lodge Restaurant "

9.0 / 10.0

 

< 간단평 >

빅밴드 치토스 마운틴 랏지에 위치한 레스토랑내부에 먹을 수 있는 곳이 마땅치 않은데 

생각보다 맛있게 먹을 수 있어 좋았음. 뷰가 멋진 곳!

 

 

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오늘 소개드릴 식당은

빅밴드 치토스 마운틴 랏지에 위치한 식당이에요.

 

 

그 근처에 식당은 오늘 소개드릴 이 식당밖에 없어서

찾은 곳인데 맛평이 나뉘어서 걱정을 좀 했었어요^^;;

 

그런데 다행히도 저희가 시킨 메뉴는 나름 성공해서

함께 공유드려요:)

(개인차는 있을 것 같아요!)

 

 

 

<메뉴, 가격>

*메뉴 링크도 맨 아래 첨부드릴게요^^

 

1. BBQ Pulled Pork $10.95

 

BBQ Pulled Pork는 미국의 전통 바비큐 음식 중 하나로, 훈연된 돼지고기 어깨 부위를 사용해 만들어요.

부드럽고 촉촉한 고기는 특유의 훈연 향과 함께, 달콤하고 풍부한 바비큐 소스로 맛을 낸 요리예요.

식감이 훌륭하고, 코울슬로와 함께 먹으면 더욱 맛있는데 이 메뉴에서 코울슬로는 따로 없었고 대신 빨간콩을 찐 것 같은?

그런 요리가 사이드로 나왔는데 맛은 있었지만 코울슬로가 더 잘 어울을 것 같긴 했어요.

 바베큐소스 특유의 단짠한 맛을 개인적으로 좋아해서 전반적으로 맛았게 먹었어요!

 

 

 

2. Chiken Fried Steak  $15.99

 

Chicken Fried Steak은 소고기 스테이크를 바삭하게 튀긴 미국식 요리예요.

고기는 부드럽고 촉촉하고 바삭한 외부 층이 특징이에요.

크림소스 와가 함께 나오는데 치킨과 소스가 잘 어울렸어요.

 미국에서는 가정식 중 하나로 즐긴다고 해요!

함께 나온 빵이랑 샐러드도 맛있었는데 양이 조금 적게 느껴졌어요.

 

 

3. Hummus Wrap Served With Fries $9.95

  

허머스(hummus)는 유명한 중동 요리로,

주로 콩(또는 참깨), 올리브 오일, 레몬주스, 마늘, 타히니(참깨 페이스트), 소금 등을 사용해 만든

퓌레 형태의 소스 또는 딥입이라고 해요.

고소하고 부드러운 맛이 특징인데 이 메뉴에서는

웨어프(wrap, 일반적으로 플랫 브래드나 토르티야(얇고 부드러운 멕시코식 플라토 브레드) 등으로 만든

반죽 안에 다양한 재료를 넣어 만든 음식) 안에 소스로 사용됐어요. 

웨어프 안에는 야채가 다양하게 들어가 있고 곁들여 나온 샐러드도 상큼하니 맛있어서 만족스럽게 먹었어요!

 

 

 

< 그 외 생각 >

빅밴드 내부에 먹을 곳이 마땅하지 않아서 찾았는데

생각보다 음식이 나쁘지 않아서 맛있게 먹은 곳이라 

혹시 평이 좀 낮아서 걱정되시는 분들께 

조금이라도 위안이 되었으면 하는 마음에 글 남겨요ㅎㅎ

 

 

 

 

>> 메뉴 링크

 

 

언제나 항상 감사드려요 :)

좋은 하루 되시고, 도움이 되셨다면

공감과 응원의 댓글 부탁드려요^^

By 콩두부부